本网讯 5月12日，青岛农业大学食品科学与工程学院院长郑金铠教授一行到山东省临沂市河东区调研食品产业，深入重点企业了解肉制品、冻干果蔬等发展现状，并与区领导及相关部门座谈，共商校地合作与产业升级路径，推动食品产业高质量发展。

　　调研活动由河东区市场监管局牵头组织，区委常委、区政府副区长刘刚，区委组织部副部长李树梅，区市场监管局党组书记、局长卫俊岩等全程陪同。

　　调研组先后走访三家重点企业。在临沂瑞发德食品股份有限公司，重点考察肉制品深加工及冷链管理体系建设;在万德福食品和大林食品股份有限公司，专家们深入交流冻干果蔬生产线、产品营养成分保留率及出口标准执行情况，并就企业技术革新、标准体系、食品安全控制等难点现场“把脉问诊”，提出专业指导意见。

　　实地调研结束后，区政府召开专题座谈会。刘刚对郑金铠教授一行表示欢迎。他指出，河东区高度重视食品产业对现代农业和乡村振兴的支撑作用，希望以此为契机建立常态化合作机制，推动更多科研成果落地转化，提升企业核心竞争力。区市场监管局、农业农村局、畜牧发展促进中心等部门将持续优化服务，强化标准引领和质量监管，为校地合作营造良好环境。

　　瑞发德、万德福、大林、先每、凯佳等企业负责人围绕发展概况、产业特色、当前瓶颈及技术、人才需求依次发言，客观分析了短板弱项，提出了成果转化和人才引育等迫切需求。

　　郑金铠院长对河东区食品产业的基础优势和集群效应给予充分肯定，田继远副教授、魏鉴腾副教授分别作交流指导，从专业角度提出了针对性强、操作性好的思路举措。校方表示将充分发挥科研、人才、平台优势，围绕关键技术攻关、成果转化、人才联合培养等方面与河东区开展深度合作。区委组织部副部长李树梅，区市场监管局局长卫俊岩，区农业农村局局长侯宝林，区畜牧发展促进中心主任姚贵利等结合工作实际与专家深入交流。

　　此次调研为企业提供了前沿技术视角与创新思路，标志着河东区与青岛农业大学在食品产业领域的合作迈出了坚实一步。下一步，河东区将积极对接高校优质资源，推动产学研深度融合，以科技赋能产业升级，着力构建安全、高效、绿色的现代化食品产业体系，为区域经济高质量发展提供有力支撑。(吴立鼎 刘迪)

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